
El emprendimiento familiar Huevos Merly hace parte de la Red de Abastecimiento de Alimentos del Meta, desarrollada por la alianza entre Ecopetrol - VTT y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO- que busca contribuir a la dinamización de las economías locales y la vinculación de las comunidades rurales a encadenamientos productivos inclusivos, de manera rentable y sostenible.

Huevos de Codorniz Merly

Huevos de Codorniz Merly, el fruto de la dedicación y el amor familiar
Fanny Enciso, una mujer valiente y decidida, ha sido madre cabeza de hogar y orgullosamente campesina por muchos años. Su vida ha estado marcada por el amor incondicional a su familia y por el compromiso con su tierra. Hace año y medio, cuando parecía que la vida le había mostrado todos sus desafíos, Fanny decidió dar un paso hacia un nuevo camino, eligiendo emprender en un proyecto que cambiaría su destino: la producción de huevos de codorniz.
Con la responsabilidad de cuidar a su mamá y el deseo de ofrecerles un futuro mejor a sus seres queridos, Fanny recordó una recomendación de un vecino que, viendo su fortaleza, le sugirió incursionar en la cría de codornices. Aunque ya había recibido un curso sobre el cuidado de estas aves, nunca antes había tenido la oportunidad de poner en práctica lo aprendido. Con 200 codornices, comenzó su emprendimiento con gran fe, aunque nunca imaginó que lo que empezó como una pequeña apuesta, se convertiría en su principal sustento.
Hoy, Huevos de Codorniz Merly cuenta con 300 aves y una historia de superación que refleja la perseverancia y el amor por lo que hace. Fanny ha logrado establecer una base sólida para su hogar, mientras enfrenta no solo las demandas de su negocio, sino también las responsabilidades del hogar y el cuidado de su familia. Su historia ilustra cómo, a pesar de la triple jornada de trabajo, es posible avanzar y mantener un compromiso con sus metas.
Con cada huevo que produce, Fanny no solo está trabajando la tierra, sino también crea un futuro lleno de esperanza para ella y su familia. Su historia es un recordatorio de que, con esfuerzo y determinación, se pueden transformar los sueños en realidad, incluso cuando todo parece incierto.
Cada huevo de codorniz producido por Fanny es un testimonio de su dedicación, un regalo de su tierra y el reflejo de un esfuerzo incansable por ofrecer lo mejor a su familia y comunidad.

