El emprendimiento familiar Cremosito hace parte de la Red de Abastecimiento de Alimentos del Meta, desarrollada por la alianza entre Ecopetrol - VTT y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO- que busca contribuir a la dinamización de las economías locales y la vinculación de las comunidades rurales a encadenamientos productivos inclusivos, de manera rentable y sostenible.

Ghee Rolanda

El sueño de Olegario y su familia, un legado de esfuerzo y amor por la tierra
Hace 15 años, en un rincón de Colombia marcado por el conflicto armado, una pareja decidió retomar las riendas de su vida y regresar a su ciudad natal, Guamal. Después de años de trabajo en la ciudad, Olegario Jaimes y su esposa tomaron una decisión valiente: regresar al campo, a la tierra que los vio nacer, y emprender el camino de la producción de leche. Este fue el inicio de un sueño que no sólo cambiaría su vida, sino también la de su familia y su comunidad.
Con una gran dosis de coraje y esperanza, Olegario y su esposa comenzaron a producir leche y a preparar refrescos lácteos, un producto al que llamaron Cremositos. Este emprendimiento, nacido del amor por la tierra y la tradición, se convirtió rápidamente en el sustento que les permitió sacar adelante a sus 5 hijos, ofrecerles un futuro y, lo más importante, devolverles la oportunidad de vivir de lo que amaban: el campo.
Gracias a su esfuerzo, la familia Jaimes no sólo ha logrado fortalecer su negocio, sino que también ha brindado empleo a sus familiares y ha establecido una relación estrecha con los productores locales, comprando su leche directamente de ellos y apoyando así a la comunidad.

Cremositos
Pero el sueño de Olegario y su esposa no se detuvo allí. Aprovechando la nata que quedaba de la preparación de los Cremositos, decidieron innovar y crear la Mmantequilla GheeRolanda, una delicia que ha conquistado los paladares por su sabor único y su proceso artesanal. Con este nuevo producto, la familia no solo diversificó su emprendimiento, sino que también ofreció un nuevo valor agregado a su producción, manteniendo siempre el compromiso con la calidad y la autenticidad.
Hoy, la historia de Olegario Jaimes y su esposa es un testimonio de amor por lo que hacen. Con sus Cremositos y la Mantequilla GheeRolanda, no sólo han logrado reconstruir sus vidas después de tantas adversidades, sino que también han construido un legado de esperanza, generando empleo, apoyando a su comunidad y demostrando que, con esfuerzo y determinación, los sueños son posibles.
Cada producto que sale de su agroindustria, no es solo un alimento, es el fruto de una vida de sacrificio, de volver a empezar con valentía y de nunca perder la esperanza en el futuro. Olegario y su familia nos enseñan que el verdadero éxito está en la perseverancia, en creer en uno mismo y en siempre dar lo mejor de cada día.

